A propósito del 15 de Septiembre que se conmemora el Grito de Independencia en México, y el 16 que se celebra la Independencia, en nuestra familia decidimos más que festejar, recordar a nuestro hermoso país, comiendo uno de los platillos más representativos de México, y en especial de Jalisco: El pozole rojo. Y en esta ocasión, te traigo la receta de cómo lo preparamos mi mamá y yo.
