Paletas de piña y coco
Ingredients
- 3 tazas de piña picada
- ¼ de taza de crema de coco
- 3/4 de taza de agua de coco
- 2 cucharadas de coco rayado
Instructions
- Licúa la piña (reserva aprox ½ taza) con el agua y la crema de coco.
- Divide el coco rayado en cada uno de los espacios del molde, encima reparte la ½ taza de piña que reservaste. Congela por unos 15 minutos.
- Vacía lo licuado en los moldes, coloca los palitos de madera y lleva al congelador hasta que estén listas las paletas. Yo los dejé toda la noche.
- ¡A disfrutar!
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