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Receta de Pan de Elote Fácil

Blanca De Dios
Pan de elote delicioso y fácil de preparar.
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Course Dessert
Cuisine Mexican

Ingredients
  

  • 5 elotes desgranados (más o menos 3 tazas)
  • 1 taza de harina todo uso
  • 4 huevos
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de azúcar

Instructions
 

  • Precalienta el horno a 350º F.
  • Engrasa un molde para pan de 9 pulgadas. Reserva.
  • Licuar los elotes con los huevos y el aceite, vacía a un recipiente.
  • En otro recipiente, cierne la harina y el polvo para hornear. Combina con el azúcar.
  • Agrega los ingredientes secos a la mezcla de elotes, y bate hasta que todo se integre completamente.
  • Vacía en el molde previamente engrasado y hornea durante 1 hora.
  • Cuando esté listo, apaga el horno y saca el pan del horno, deja enfriar antes de desmoldar.

    ¡Rebana y a disfrutar!
Keyword elote, pan, pan de elote
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