This shop has been compensated by Collective Bias, Inc. and its advertiser. All opinions are minealone. #Homemade4TheHolidays #CollectiveBias *Complete recipe at the end. December is one of my favorite months. We get to celebrate the Holidays, decorate the Christmas tree, put colorful lights outside our home, visit the family and of course, cook delicious food. And tamales are a must! A short visit to your local Sam’s Club is what you need to find the ingredients and make these delicious tamales with spinach filling that your family will love. I have to be honest with you, I love tamales. So much that I learned how to make them a few…
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Tartas individuales de queso con Dulce de Leche La Lechera
mUno de nuestros sabores preferidos del otoño es sin duda el Dulce de leche. Su dulce sabor y cremosa textura son perfectos para acompañar o mejorar los postres, frutas y un sin fin de platillos durante la temporada. Además su color caramelo refleja los colores de la naturaleza con el cambio de color en las hojas, pero también los colores en nuestras comidas, decoraciones y hasta la ropa. En pocas palabras no debe faltar en tu alacena y tus recetas. Estas Tartas de queso individuales con Dulce de Leche La Lechera son una deliciosa forma de incorporar su sabor en tu mesa. Estas tartas de queso quedaron que ni mandadas…
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Escamocha: Cóctel de Frutas Mexicano
Dos años sin ir a México. Tal vez para algunos no sea nada, pero para nosotros que teníamos la oportunidad y ventaja de estar yendo a visitar a nuestra familia y comer las delicias que nuestro país nos ofrece, es demasiado. Con la ausencia llega la nostalgia, y de lo primero que se extraña es precisamente la comida, sobre todo la de “la calle” como le podemos decir. Una de esas comidas o más bien diría antojo, es precisamente de la escamocha. Verás, en México, es común ver puestos de comidas en lo que llamamos “el centro” o “la plaza”, desde los elotes en vaso (esquites), fruta picada o pico de gallo, yogures…