Una Mexicana en USA

By Blanca De Dios

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    Cazuelas de tequila al estilo del Parián de Tlaquepaque

    May 4, 2020

    Mañana en Estados Unidos se celebra el tan famoso Cinco de Mayo, y me acordé de El Parián, su comida, sus mariachis y sus cazuelas. Ya sé que por estos lados las margaritas son las reinas de los festejos, pero siento que una cazuela de tequila pudiera ser una opción refrescante, divertida y diferente. Al final el chiste es celebrar "A la Mexicana" ¿no?

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    Sangría Rosa: Bebida de Moscato y fresas

    November 14, 2016

    Tradicionalmente la sangría es elaborada con vino tinto y frutas como la naranja, duraznos y manzana. Hay otras variedades donde se usa el vino blanco y las más modernas y recientes se hacen incluso como en este caso, con vino Moscato.

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    Ensalada Mexicana de Nopales

    June 4, 2015
    Enfrijoladas, una receta sin carne deliciosa y fácil de hacer. Sirve con crema, aguacate y queso fresco.

    Receta sin carne: Enfrijoladas

    February 16, 2015
    3 albóndigas de res en salsa de jitomates y chipotle, servidas con arroz blanco

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    April 9, 2019
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    Refresco de Mandarina

    November 18, 2015

    Sirve esta bebida como una opción al refresco tradicional o para las personas que no desean consumir alcohol. Refrescante, dulce y delicioso, perfecto para cualquier reunión o comida en casa. ¡Salud!

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    November 12, 2015
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    Refresco de granada y menta

    November 10, 2015

    Quiero compartir contigo una refrescante bebida donde los protagonistas son la granada con su sabor agrio/ácido pero a la vez dulce, y la refrescante menta.

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    October 4, 2019
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    Piñas coladas para festejar el Día de las Madres

    May 7, 2015

    El día de las Madres en Estados Unidos se celebra el segundo Domingo del mes de mayo, y en México siempre es el día 10. Este fin de semana curiosamente ambos países compartirán el día y la celebración. La verdad no recuerdo que antes se haya dado, pero es bueno, así no hay conflicto entre si celebrar el día de las madres con la fecha de este país o la del país de origen de uno (o los dos). Y bueno, que mejor manera de celebrarlo que disfrutando de una deliciosa piña colada, de preferencia en casa, así evitarás las aglomeraciones en los restaurantes. Las piñas coladas son una de…

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    November 24, 2014
  • recetas

    2 Bebidas con Tequila para el Cinco de Mayo

    May 2, 2014

    Nada es más popular durante la celebración del 5 de Mayo que el Tequila, y por eso, hoy te traigo dos bebidas deliciosas y divertidas preparadas con dicho licor: la Margarita y  la Paloma. Si te gusta el tequila solo, probablemente estas bebidas no sean para ti. Pero si eres de los que disfrutan de las bebidas preparadas, posiblemente estas dos opciones te gusten. Son fáciles de preparar, ricas y muy refrescantes.     Con menos popularidad en México, pero más famosa en Estados Unidos, la Margarita es la bebida más representativa en festejos como el 5 de Mayo. Y aunque hay muchísimas variedades de la misma, al final todas coinciden…

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¡Hola!
Yo soy Blanca, Mexicana viviendo en Virginia, USA con mi familia: mi esposo, mis dos hijas y nuestro perro maltés Bolillo. Aquí encontrarás mucho más que recetas de Cocina Mexicana. Una combinación de los 2 países que llevo en el corazón: México por nacimiento y Estados Unidos por adopción. Se habla Español e Inglés. ¡Gracias por estar aquí!

Contáctame: unamexicanaenusa@gmail.com

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