Las flores de cempazuchitl son de suma importancia en la instalación de los altares con motivo del Día de Muertos en el mes de Noviembre. De un color naranja o amarillo brillante (algunas veces combinado con rojo y un aroma muy particular) estas no deben faltar al lado de las veladoras, las fotos de los seres queridos y el papel picado. Para algunas personas las flores representan o simbolizan la muerte, aunque también hay otras que creen que las flores simbolizan el sol por su color tan brillante y la forma de sus pétalos, y que las flores al colocarlas en el altar, son como un llamado de luz para…
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Máscara de Calaveras de azúcar para el día de Muertos
Cuando hablamos de lo que significa o representa el Día de los Muertos a personas que no son Mexicanas, la mayoría nos mira con asombro y con una cierta incredulidad y hasta miedo. ¿Cómo es posible que se ofrezca o se pongan altares con las cosas favoritas de un difunto? ¿Cómo es que se celebra a la muerte? Pero la verdad es que el día de muertos, más que celebrar a la muerte como un ente de miedo, se celebra el hecho de que la muerte de nuestros seres queridos, ya nos duele un poco menos.
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No basta con mandarlos a la Escuela
Al regresar de la escuela y después de comer, Ximena se acercó a mí y me dijo “mami, tienes que darme 5 problemas como estos que están en la hoja, es mi tarea de hoy”. Tomé la hoja y me puse a leerla. Era de matemáticas, números primos y factores. Por supuesto que estaba en Inglés, mi segundo idioma. Y aunque las matemáticas son lo mismo en Español o Inglés, las explicaciones por supuesto eran diferentes a lo que yo recordaba, si es que lo recordaba. De repente me dolió la cabeza y pensé “¿acaso no pasé ya por la escuela?“. Y es que a uno no le cae el…
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Sincronizadas con Guacamole Cremoso: Una comida completa y económica
Esta compra ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Sin embargo, todas las opiniones expresadas son sólo mías”. #RollIntoSavings #CollectiveBias Cocinar es una de las maneras en que podemos demostrar amor a nuestra familia. Pero también es una manera de ser creativas al preparar una comida completa porque tenemos que preocuparnos en tres cosas para lograrlo: el sabor, los ingredientes y el costo. En pocas palabras: que sea rica y además económica.Algo difícil cuando los niños son tan especiales para comer, pero nada imposible para nosotras que siempre encontramos la manera de lograr que ellos se coman hasta aquello que no imaginábamos. Además de los niños especiales también tenemos…
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Popular Café de Olla Mexicano con Nescafe
Esta compra ha sido compensada por Collective Collective Bias, Inc. y su anunciante. Sin embargo todas las opiniones expresadas son sólo mías.” #NuestroSabor #CollectiveBias El mes de la Herencia Hispana a iniciado, y con él, la oportunidad de compartir con nuestra familia y amigos aquellos sabores y aromass que tanto nos representan. Podría mencionar muchos, pero definitivamente el Café es uno de ellos. Quizás sea porque desde que era chiquita en casa se nos permitía tomar café y siempre había un frasco de Nescafe en la mesa. Si visitábamos a nuestros abuelitos, que vivían un poco más arriba de nuestra casa, ellos siempre nos recibían con dos cosas en la mano:…
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Broches Tricolor para el cabello de tus niñas
Peinar a mis hijas es una de las actividades que aunque entretenidas, son de las que más me gustan, especialmente cuando puedo adornar su cabello con broches, pasadores o listones de diferentes colores. Y si a eso le agregamos que estos llevan los colores patrios pues con mayor razón.
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Para los niños: Serpentina de papel
Las serpentinas son súper divertidas y fáciles de hacer, además de económicas. Esta idea en particular que va sobre un palito de madera se la debo a mi hija, que tiene varios días pidiéndome algo así, ya que lo vió en uno de sus programas de dibujos animados favoritos. Aunque originalmente su idea iba con listón, quise aprovechar el rollo de papel que utilicé en la guirnalda de hace unos días para no tener que gastar en materiales extra. Los niños se divertirán mucho con ella, y además es una bonita forma de representar los colores de la Bandera de tu país a propósito del mes de la Hispanidad y…
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Tus objetivos de salud son más fáciles de lograr cuando eres recompensada #BalanceRewards #CollectiveBias
“Esta compra ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Sin embargo todas las opiniones expresadas son sólo mías.” #BalanceRewards #CollectiveBias Cuando supimos que nos mudaríamos de Austin Texas a Peoria Illinois, sabía que para lograr nuestros objetivos de salud, teníamos que encontrar nuestro nuevo hogar cerca de un lugar que me permitiera salir a caminar o correr, y que por fortuna encontramos. Nuestro departamento se encuentra cerca de un trail, un camino que se extiende por alrededor de 15 millas a partir del punto de inicio a unas dos cuadras de la casa, y en el que acuden (o acudimos) las personas para caminar, correr, andar en bicicleta y pasear con…
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Guirnalda Tricolor para Celebrar la Independencia de México
Este mes es especial. Para los Mexicanos representa nuestro mes Patrio, el mes en cual celebramos y conmemoramos nuestra Independencia. Pero viviendo en Estados Unidos toma todavía un toque especial, puesto que además de ser reconocidos por nuestra nacionalidad, a todos los que venimos de países de Lationoamérica o de habla Hispana se nos conoce como Latinos o Hispanos, y todos juntos celebramos lo que se le conoce como el "Mes de la Hispanidad" que inicia el próximo 15 de Septiembre.
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Albóndigas de res en caldo con la receta de mi mamá
Los sabores, los olores y los recuerdos, forman parte de la nostalgia, más cuando emigramos de nuestro país de origen a otro, como en este caso a Estados Unidos. Y las recetas son una manera de mantenernos conectados con nuestra familia, a través de la distancia y para conservar los buenos recuerdos. Por eso me gusta preparar las recetas con las que crecí y estas albóndigas de res en caldo no son la excepción.
