Una Mexicana en USA

By Blanca De Dios

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    ¿Qué hace feliz a nuestros hijos?

    December 16, 2013

    A veces me sorprende la manera en que podemos aprender de nuestros hijos. A pesar de que nosotros somos los adultos, los de experiencia, los viejos, los que hemos vivido más, son ellos quienes nos enseñan a realmente disfrutar de las cosas sencillas de la vida, y a verla a traves de sus ojos. No sé si lo he mencionado antes, pero la ciudad en la que vivimos ahora, es la tercera en la que hemos vivido en los últimos 6 años. Los cambios de ciudad no solamente han significado una nueva oportunidad de trabajo, sino una nueva manera de ver la vida, y sobre todo, un nuevo clima. Es…

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  • recetas

    Galletas fáciles y deliciosas con nuez.

    December 15, 2013

    De mis galletas favoritas para hacer esta temporada decembrina se encuentran estas de nuez. Son del tamaño perfecto de un bocado. ¡Tan ricas para compartir!

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    Refresco de Mandarina

    November 18, 2015
  • decoraciones económicas,  decoraciones navideñas,  decorar el árbol,  esferas,  reutilizar

    Reutiliza tus esferas para decorar el árbol de Navidad.

    December 4, 2013

    Si deseas renovar tus adornos del árbol de Navidad este año, pero no quieres deshacerte de ello, una buena opcion es símplemente reutilizarlos dándoles otra “cara”. Este año tenía la idea de que mi árbol quedara en las tonalidades azul y plata, pero las esferas que tenía eran rojas y doradas, asi es que para no comprar nuevas, simplemente hice esto: Sólo necesitas papel aluminio. Del que tengas en casa, pero si vas a comprarlo, que sea el más barato, puesto que será más fácil de manejar. Puedes quitarle la parte de arriba de la esfera, y la pongas hasta el final, cuando las haz enrollado en el papel aluminio.…

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  • Corona para la puerta,  decoraciones navideñas,  decorar la puerta,  Navidad 2013,  nochebuena,  reutilizar adornos

    ¡Por fín llegó la época Navideña!

    December 3, 2013

    Por fin puedo hablar libremente y sin culpabilidad de la temporada Navideña. Y es que eso de querer empezar a decorar, escuchar canciones de Navidad y hablar de Santa Claus cuando todavía ni celebrábamos el Día de Acción de Gracias, no me parecía para nada bien. Pero ahora que inició Diciembre, y con ello mi temporada favorita del Año, puedo empezar a decorar el árbol, la puerta y a poner las luces en el patio. Lo primero que hice, fué precisamente eso: poner la corona en la puerta, no hay nada más bonito que una corona que invite y además recuerde ese espíritu Navideño. Es el segundo año que utilizo esta corona,…

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  • Día Internacional del Saludo,  Hola,  Noviembre 21,  Saludar

    Día Internacional del Saludo.

    November 21, 2013

    ¿A cuántas personas saludas diariamente? 1, 2, ¿ninguna? Si eres de los que pasa la vida de largo sin ni siquiera dar un Hola a las personas a tu alrededor, la celebración del día de hoy quizás sea una buena excusa para empezar a hacerlo. El día Internacional del Saludo (o World Hello Day en Inglés) fue creado en respuesta al conflicto entre Egipto e Israel en el Otoño de 1973. Desde entonces, este día ha sido observado por alrededor de 180 países. ¿Cuál es la finalidad de esta celebración? demostrar la importancia de la comunicación entre las personas y sobre todo, preservar la paz. Así es que si no has…

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  • Uncategorized

    Para mantener a nuestro corazón contento.

    November 12, 2013

    Si te sientes medio “apachurrada” tal vez sea hora de seguir uno de estos consejos fáciles para mantener a nuestro corazón contento: Escucha música alegre. Ya sea que estés en la computadora, haciendo la limpieza o ejercitándote, la musica realmente hace la diferencia. Evita las canciones que hablen de desamor, tristeza y malas “vibras”. Píntate las uñas. Aunque no lo creas, un color brillante podría hacer la diferencia entre aburrido y alegre, y ahora con el cambio de estación y los colores grises y negros por todos lados, un tono brillante podría ponerte “de buenas”. Ve caricaturas con tus hijos. Ya sé que de repente lo que menos queremos hacer es ponernos a ver esas caricaturas que nuestros hijos ponen una y otra vez, pero…

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  • recetas

    Tacos al pastor.

    November 4, 2013

    Al igual que para los tacos de lengua, busqué varias recetas para los tacos al pastor. La mayoría de ellas son muy parecidas, algunas más fáciles que otras, pero todas tienen en común dos cosas: la carne y la combinación de salado y dulce. Aunque algunas recetas (o al menos las más tradicionales) llevan achiote como uno de sus ingredientes, en mi caso no lo utilicé porque no lo pude encontrar en el supermercado. Te recomiendo que leas la receta al menos dos veces antes de prepararla, para asegurarte de que tienes todos los ingredientes a la mano y no te pase como a mí que tuve que hacer las compras “por partes”.…

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    Calaverita de las redes sociales.

    November 2, 2013

    Día De Muertos, un día para recordar y celebrar a los que ya se nos adelantaron. De niña nunca hicimos un altar en casa, y nuestro día era dedicado a visitar los panteones y cementerios y llevar flores a nuestros muertos. Coronas, era lo que llevábamos, hechas con flores frescas. Nos encargabamos de limpiar las tumbas, y poner las flores. Además de que comíamos el rico pan de muerto. Pero en la escuela, era común que una de las actividades incluyera un concurso de calaveritas.  Las calaveritas no son otra cosa que versos llenos de alegría y sarcasmo, que hacen referencia  a la muerte, hablando de personajes famosos o temas…

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  • diy

    Calabazas pintadas para Halloween.

    October 31, 2013

    Si eres de las que no tienen facilidad para tallar o esculpir calabazas, entonces podrías intentar la opción de pintarlas. Aquí te dejo tres ideas que hicimos en casa, y en la que los niños también pueden participar, ya que es muy divertido.  Gato: Esta fue la calabaza de mi hija pequeña. Sólo necesitamos: pintura negra y dorada, palitos de madera, fieltro en negro y blanco. Además necesitas pinceles, tijeras y silicón. Debes pintar la calabaza con la pintura negra, deja secar. Recorta los ojitos en el fieltro, dos círculos blancos, y dos más en negro un poco más pequeños. Recorta también las orejas. Una vez que la calabaza esté seca, pega…

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  • diy

    Corona hecha con tela de costal para tu puerta.

    October 30, 2013

    Las coronas son una manera fácil de decorar tu puerta, y ésta que te presento a continuación la puedes hacer en menos de 1 hora. La hice con materiales que ya tenía en casa. La tela de costal la compré el año pasado para decorar una base de vela, así es que puedes utilizar lo que tengas a mano para que te salga aún más económica.     Materiales: Tela de costal. 1 base de metal circular. Silicón Fieltro en colores de temporada: naranja, tinto, café, amarillo Herramientas: tijeras y pistola de silicón. Nota: La base la puedes encontrar en el á ea de arreglos florales de tu tienda de manualidades favorita, la mía la conseguí en…

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¡Hola!
Yo soy Blanca, Mexicana viviendo en Virginia, USA con mi familia: mi esposo, mis dos hijas y nuestro perro maltés Bolillo. Aquí encontrarás mucho más que recetas de Cocina Mexicana. Una combinación de los 2 países que llevo en el corazón: México por nacimiento y Estados Unidos por adopción. Se habla Español e Inglés. ¡Gracias por estar aquí!

Contáctame: unamexicanaenusa@gmail.com

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