Si le preguntas a un Mexicano sobre las bebidas tradicionales para la temporada Navideña, seguramente te responderá “ponche”. Y es que no es por nada, pero esta bebida que además de poder prepararse con diferentes ingredientes –a pesar que el de frutas es el más conocido– es muy versátil ya que se sirve caliente o frío. Y no sólo eso, aunque el ponche normalmente puede ser conocido por su contenido de alcohol, la verdad es que la versión que no lo lleva, resulta perfecta para servir hasta los más pequeños de la casa. Y es que el sabor agridulce de la granada, puede ser un éxito con los niños, no…
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5 things you need for a party + Spicy Asian Tamarind Sauce Recipe
This shop has been compensated by Collective Bias, Inc. and its advertiser. All opinions are mine alone. #TaiPeiGoodFortune #CollectiveBias En Español al final del post. When you live in an apartment, is hard to host a party but not impossible. The space is limited but you still have plenty of room to have close friends and family over for a casual get together or a Asian themed party where you can serve delicious food that please everybody. Once you have decided you will host the party at home, set the date and hour that work best for you and your guests. To have the best experience, make sure to take into…
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White and Blue OREO Cookie Balls
This shop has been compensated by Collective Bias, Inc and its advertiser. However all opinions are mine alone. #OREOCookieBalls #CollectiveBias December it’s finally here! This month is magical and one of my favorites. It must be the celebration of Christmas, the decorations around the house, the feeling of hope for what’s coming or the time you get to spend with family and friends. Oh and how to forget the delicious food and treats you can make! Like these OREO cookie balls which are so easy to make since all you need it’s 3 ingredients. Since Christmas is one of the celebrations and my home is decorated with blue and white as the main…
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Tartas de Queso Individuales con Jarabe de Zarzamoras
Utiliza las frutas de temporada y prepara estas Tartas de queso individuales con jarabe de zarzamoras.
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Chicken and cheese Pinwheels – Delicious Party Food
This shop has been compensated by Collective Bias, Inc and its advertiser. However all opinions are mine alone. #SeasonedGreetings #CollectiveBias I can’t believe the year is almost over, it seems like once the kids start school in fall, everything goes so fast. Thanksgiving is next week, then Christmas and New Year Celebrations. And in between the Holidays, I’m pretty sure you also have some other gatherings and parties either at your house or someone else’s. And what’s best about these Holidays? The delicious party food you can serve and eat. I prefer recipes that are easy to make but still tasty. Pinwheels are perfect as an appetizer for your New…
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Tamales: Receta Básica
Cuando eres Mexicana, o de cualquier otra nacionalidad, automáticamente la gente puede asumir que eres buenísima para preparar ciertas recetas o platillos. Como por ejemplo en mi caso, los tamales. Y no cabe duda que la mayoría de las veces no es así. Los tamales son ese tipo de receta que puedes amar o puedes odiar, porque las personas dependiendo como les vaya al elaborarla, te podrá llenar la cabeza de ideas de cuán difícil es, sobre todo para preparar la masa, que a final de cuentas es lo que de repente se complica y lo que le da “el chiste” a los tamales. Mi mamá dice que le hubiera gustado aprender a hacer…
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Pan de moras azules y limón
Uno de mis panes favoritos es este, de moras azules y limón. Es un pan muy rico y fácil de hacer perfecto para acompañar tu café por la mañana o ya caída la tarde. ¡Espero que lo disfrutes!
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Receta de Pan de Muerto sin Agua de Azahar
El Día de Muertos se acerca, y una de las cosas que no deben faltar en tu altar u ofrenda para recordar a tus muertos es precisamente el pan. La receta digamos tradicional, incluye agua de azahar, pero honestamente por más que busqué no pude encontrarla. Tenía miedo de sustituir ingredientes, porque en los panes, no es tan práctico como en otras recetas.
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Caldo de Camarones
El caldo de camarones es de los caldos más famosos en México vivas o no en áreas de la costa. Puedes hacerlo con camarones frescos (lo más recomendable) o incluso con camarones secos, la única diferencia es que los secos tienden a ser un poco salados por lo que debes cuidar este aspecto al prepararlos. Y aunque no es temporada de cuaresma que es cuando es más común consumirlos, los días fríos invitan a disfrutar de un caldo o sopa caliente como esta.
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Huaraches Mexicanos de Carne Asada
¿Qué vamos a comer hoy mami? fué lo que preguntó Ximena, e inmediatamente Cami le contestó “Chanclas”. No pude sino reirme, porque aunque a final de cuentas son parecidos, los huaraches no son la famosa chancla, sino algo así como su pariente. Los huaraches simulan precisamente ese tipo de calzado que originalmente era elaborado con una base o suela hecha de llantas de automovil y que son tan famosos en México. Pero a diferencia de la chancla, los huaraches tienen unas correas que cubren la parte superior del pie aun más que la chancla, que cuenta con únicamente dos tiras. Los huaraches no solamente se conocen por ser elaboradas como…
