Estos corazones de chocolate son el dulce perfecto para las celebraciones del día del Amor y la amistad y si la escuela lo permite, llevar y repartir a los compañeritos de la escuela de tus hijos.
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Así es como se preparan las rajas con crema
Una de las cosas que más me gusta de nuestra comida Mexicana, es como adaptamos la mayoría de nuestras comidas para servir en tacos. Y las deliciosas rajas con crema no se quedan atrás. Preparadas con chile poblano y crema, resultan una excelente opción para aquellos que quieren dejar descansar la carne.
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Torta de Carne Asada
Puedes darte cuenta de lo mucho que el maíz forma parte de nuestros alimentos, simplemente al ver sus comidas. Basta con ver las tortillas, por ejemplo, que por sí mismas forman parte de comidas como los tacos, las enchiladas, los chilaquiles y hasta los totopos. El maíz se encuentra por todos lados, no solamente en comidas sino también en bebidas. Forma parte de nuestra cultura, y de nuestra mesa. Hasta de la famosa dieta T con la que tanto nos gusta bromear y donde aparte de los tacos, se encuentran los tamales y las tortas. Estos tres últimos tienen algo en común: pueden llevar uno y mil rellenos diferentes y…
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Bolillo: un perrito maltés que nos ha cambiado la vida
Debo confesar que me había resistido por mucho tiempo al hecho de tener un perro en casa. Mis hijas venían pidiéndolo desde al menos hace 4 años y por una u otra razón, siempre les daba una excusa. Primero porque ellas estaban muy pequeñas, después porque vivíamos en departamento, y a al final, porque tener un perrito en casa significaba una gran responsabilidad a la que ellas, quizás no estuvieran listas (y que yo no quería asumir). Bolillo, nuestro perrito mezcla de maltés y French poodle llegó a nuestras vidas sin avisar, y desde entonces nos ha cambiado la vida, y nos ha robado el corazón. Mucho antes de que empezara nuestra vida…
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Salchichas a la diabla y con tocino, 2 botanas para disfrutar los partidos de football
Esta compra ha sido compensada por Collective Bias, Inc. y su anunciante. Todas las opiniones expresadas en este post son solamente mías. #VivaLaMorena #CollectiveBias Honestamente no sé nada de Football Americano. He pasado ya casi 8 años en este país y salvo el gol de campo, realmente no entiendo cómo funcionan las jugadas. Veo los partidos acompañando a mi esposo algunas veces y me encuentro con un montón de preguntas que él contesta pacientemente, explicando el por qué de las yardas, los múltiples descansos y hasta quiénes son los equipos pero la verdad, no termino por entender el juego. Lo mío realmente es la cocina (y comer) y aunque no…
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Rosca de reyes: receta Mexicana
Después de Navidad y año nuevo, no hay otra celebración tan esperada por todos como el 6 de Enero. Ya sea porque recibes regalos de los Reyes o simplemente porque comes Rosca, hoy es para celebrar. Y para que no falte, te dejo la receta Mexicana de la Rosca de reyes.
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Adiós al 2015, ¡Bienvenido sea el 2016!
Ya casi se acaba el 2015, y de lo único que me arrepiento, es de no haber hecho una lista de propósitos. Me dejé llevar por eso de poner “palabras” en lugar de una lista de cosas por hacer. Para mí que soy tan distraída y que necesito seguir listas para mantenerme enfocada, fué algo malo. Pero eso no quita que logré muchas cosas, me divertí mucho, me estresé otro tanto, anduve de pata de perro, corrí al menos una carrera, cociné como nunca, comí como niña Dios-picio y aprendí como en ningún otro año. Así es que dentro de lo que cabe, fué un buen año, y si pudiera definirlo…
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Mexican Chicken Soup -Caldo de pollo para el corazón
This shop has been compensated by Collective Bias, Inc. and its advertiser. All opinions are mine alone. #NourishingEveryday #CollectiveBias I love chicken soup, or caldo de pollo as I we know it in Mexico. It’s the kind of soup that you make when you feel blue, when you are homesick, when you miss your mom, when the weather is cold, when you have the flu or simply when you want to nourish your body and your soul. It’s the perfect soup the whole family would enjoy thanks to its mix of meat and veggies, and you will be happy too because it’s affordable and so easy to make. This year…
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Baked potato chips for a Minions Family movie night
This shop has been compensated by Collective Bias, Inc. and its advertiser. All opinions are mine alone. #MinionsMovieNight #CollectiveBias You might think it is funny, but on our last trip to Mexico for summer vacation, the first thing we did as we got there was going to the movies. Of course it wasn’t any kind of movie, it was a movie we were desperately waiting for since the day it was announced on TV and we just couldn’t help but to fall in love not only with the story but with the characters: The Minions. We knew that weekend the movie would be on theaters and my girls were asking for weeks when we’ll be…
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Detalles para alegrar la época Navideña
Detalles para alegrar la época Navideña es una campaña patrocinada en colaboración con Hallmark y Latina Bloggers Connect. Las opiniones presentadas son solamente mías. Hablar de las celebraciones de la Navidad me llena de alegría, pero también de mucha nostalgia. Nací en México y vine a Estados Unidos apenas hace 8 años, así es que recordar y hasta comparar la manera en que se celebran estas fechas es inevitable. Pero creo que de alguna manera es más especial, sobre todo porque ahora soy mamá y puedo compartir con mis hijas la magia de la temporada, la nostalgia de mis recuerdos y crear nuevas memorias y tradiciones que ellas van a…
