Si hay algo que me recuerda mucho México en estas fechas (por no decir siempre) son las comidas, especialmente aquellas que no incluyen carne. Por la Cuaresma, es tradición que el Miércoles de Ceniza, el Viernes Santo y todos los Viernes de la Cuaresma no se consuma Carne. algunas personas quizás no lo sigan, o incluso se menciona que los Viernes ya no es obligatorio seguir esta tradición, pero de alguna manera crecimos con estas creencias.
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Decora tu Espacio y muestra tu Estilo con los Diseños de Kleenex®
Este Post es Patrocinado por Kleenex®, pero mi amor por su Style Studio ¡es Todo Mío! Conozco Kleenex® desde que tengo memoria, tanto así, que para mí no hay “pañuelos desechables“, ¡hay Kleenex®! Es increíble como una marca y su producto pueden marcar tanto nuestra vida. Normalmente cuando encontrábamos esas cajas, las guardábamos en un lugar que aunque estuviera al alcance de nuestras manos, no estaba del todo visible. ¡Claro que eso ya no pasa! Y es que los nuevos diseños son una novedad. Con motivo de su 90 Aniversario , hoy como en muchas otras ocasiones la Marca nos presenta algo Innovador: el Kleenex® Style Studio, un espacio donde de…
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Ensalada de Col y Tostadas sin Carne.
A veces darle color a nuestras comidas no tiene porqué ser difícil. Basta con utilizar la gama de colores que existe en los vegetales y frutas, que pueden ir desde el naranja, amarillo, hasta pasar por el rojo o morado. En este caso, usamos el morado, con el col y la cebolla. La ensalada es fácil de hacer, además de muy rica, y si tomamos en cuenta que la utilizamos en tostadas que no llevan carne, queda perfecta para los Viernes de Cuaresma. Ingredientes para la Ensalada de Col: ½ col morado rebanado finamente ½ cebolla morada rebanada finamente 1 naranja (el jugo) 1 limón (el jugo) 1-2 cucharadas de…
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Las labores del Hogar no se hicieron para mí.
No sé, me da la impresión que en mi otra vida fui princesa, porque ¡a como odio las labores domésticas! Y antes de que puedas lanzar una palabra de desaprobación, déjame decirte que sólo porque no me gusta limpiar, significa que no lo haga. Al contrario, precisamente porque me desesperan los cochineros, es que no puedo dejar de limpiar. Ni modo, en mi otra vida pude haber sido princesa, pero pues en esta me tocó solamente ser ama de casa. Tampoco ayuda que soy una distraída de lo peor, que la organización no es mi mejor cualidad, y que si no fuera porque mi paz mental en parte tiene que ver con una casa limpia, dejaría la casa “patas para arriba” (como dijera mi…
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¡Viernes de Pizza!
Nunca pensé que pudiera ser capaz de hacer pizza en casa. Y debo ser honesta, las primeras veces (y aún ahora de vez en cuando) no he tenido los mejores resultados. Lo único que te puedo recomendar es que tengas los ingredientes a la mano, que dejes volar tu imaginación, y que varíes la temperatura de acuerdo a tu experiencia con el horno que tengas en casa. Aunque la receta original pedía que el horno se pre-calentara a 450ºF, esta ha tenido que ser diferente, incluso llegando a bajar hasta 425. Si utilizas carne, tocino o chorizo, lo mejor es cocinarlos previamente, y después colocarlos en la pizza para ahora…
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Pollo a la Mexicana.
Esta receta está llena de sabor porque combina ingredientes como el tocino, chorizo y chile morrón. La versión original aparece en el libro “La Cocina Mexicana: en la variedad está el Gusto”, esta es sólo una variación de esa receta, utilizando ingredientes que ya tenía en mi despensa. Como la receta incluye chorizo y tocino, no es necesario utilizar ningún tipo de aceite para cocinar el pollo. Es recomendable asegurarse de que el chorizo sea de buena calidad, que no sea de los que se desbaratan al ponerlos en la sartén. Un buen chorizo será el que al desbaratarse tenga una textura parecida a la carne molida. Pollo a la Mexicana. Ingredientes: 4…
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Breakfast with Fiber One® Protein Cereal -A review
Disclosure: NO compensation was received from General Mills. But as a member of BzzAgent I received 2 boxes of Fiber One® Protein Cereal for FREE to try. Opinions are my own. I try to have a different meal every day for breakfast. I’m not going to lie, Cereal is one of the most difficult meals for me, is hard to choose from cereals when some of them have so much sugar, and others have no flavor. I decided to give it a try on this cereal, because of the fiber and protein content and the flavors. And I wasn’t disappointed at all. I received from BzzAgent 2 boxes of cereal:…
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¿Mandar a las Hijas a la Escuela para ser Amas de Casa?
Soy mamá de 2 niñas. Soy mujer. No trabajo, y por ahora soy ama de casa. Trato en lo posible de no manifestar mi frustración de que por el momento no puedo trabajar, sobre todo por haber estado acostumbrada a hacerlo hasta un día antes de que nos mudáramos a este país (y eso no quiere decir que quiera que mis hijas se dediquen a trabajar). Si, soy madre. Si, se que la naturaleza es sabia y nos dio el don de traer hijos al mundo, pero sinceramente no creo que sea la única función o propósito que tengamos en esta vida. A mi, mi mamá nunca me dijo que…
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Un Pay de Queso Fácil de preparar.
Uno de los postres que más me gustan, son los pay de queso, y en específico, el que tiene costra de galletas oreo, como el que te presento a continuación. Para prepararlo utilicé la combinación de dos recetas, la de la costra de Recetas Kraft, y la del relleno del pay de otro Blog. Puedes decorarlo con lo que tu desees, en este caso para más fácil, solo utilicé una cubierta para pay de las que vienen en lata. Pero los pays son tan versátiles, que puedes decorarlos con crema batida, fruta y chocolate derretido encima, o comerlo solo. Pay de Queso Fácil. Ingredientes: Para la costra: 18 galletas oreo trituradas 2 cucharadas…
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Querido Invierno:
No quiero que esto suene a queja, pero de verdad, para ser la primera vez contigo de esta manera, creo que nos tenemos que dar un espacio. Veras, desde que supimos que nos moveríamos a esta ciudad, una de las cosas que más nos llamo la atención, nos emocionó y con la que convencimos a nuestras hijas de que sería buena idea el cambio fue LA NIEVE. Sí, ya sé, dirás que ese “engaño” no debimos hacerlo. Pero es que para alguien viniendo de una ciudad como Austin Texas, donde la nieve sólo se ve en los congeladores, la idea de hacer angelitos y muñecos de nieve sonaba muy interesante… hasta que nos tocú quedarnos encerrados por…
